Der Waldbeeren-Mix von LYO besteht aus je 10g gefriergetrockneten Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren und bringt bei gerade mal 30g Füllgewicht 94 kcal. Die Beeren haben einen guten Geschmack, sind aber wie alles gefriegetrocknete, trocken. Ein massiver Vorteil von gefriergetrockneter Nahrung ist, dass sie wirklich lange haltbar ist und auch noch alle Vitamine und Nährstoffe im EIch hab mir den Mix nach einer langen Tour auf einer Wiese gegönnt.

Was ich mir auch noch sehr gut vorstellen kann, die Früchte in ein Müsli oder einen gefriergetrockneten Kaiserschmarrn einmixen.

Diesmal habe ich einen kleinen Snack von LYO Food erhalten - Eine gefriergetrocknete Beeren-Mischung, welche aus 33% Himbeeren, 33% Blaubeeren und 33% Brombeeren bestehen. Eine Packung enthält 30g Füllgewicht und gibt somit Energie für Zwischendurch (94Kalorien).

Die Hersteller LYO Food kannte ich bisher noch nicht, nach genauerer Recherche, macht die Firma einen sehr guten Eindruck auf mich, da sie auf viele Details wie zum Beispiel:
- keine Konservierungsstoffe
- keine künstlichen Zusatzstoffe
- Beziehungen zu Landwirten, wo das Gemüse/Fleisch/Obst/Kräuter gekauft wird, werden gepflegt
- große Auswahl vorhanden - praktische Packungen (wiederverschließbar)
- LYO Food achtet auf die Nachhaltigkeit

Geschmacklich haben mich die Beeren auch überzeugt - sie schmeckten süß-säuerlich und waren optimal für einen Knabber-Zwischensnack --> knusprig! :-)