Für OUTSIDEstories durfte ich über die letzten Wochen Energy-Produkte des Unternehmens MAURTEN testen.

MAURTEN kommt aus Schweden und ist in der Ausdauerszene schon lange bekannt und wird von extremen Profis wie z.B. diversen Marathonis der Weltelite benutzt, im Hobbybereich habe ich es bisher noch nicht gesehen.

Was macht MAURTEN anders?

MAURTEN hat die sogenannte HYDROGEL Technology entwickelt und nutzt diese in ihren Produkten. Kurz zusammengefasst bedeutet das, dass die enthaltenen Kohlenhydrate, von denen man beim Sport gerne welche nachlegen möchte (je nach Belastung), in einer Art Gel gekapselt werden und so werden sie bis zum Dünndarm weitertransportiert und in dessen basischem Milieu freigegeben und aufgenommen.

Beim Gel isst man das fertige HYDROGEL und beim Drink reagiert das Getrunkene mit der Magensäure, sodass sich das Gel erst im Magen bildet!

Die Chemie dahinter ist übrigens unbedenklich, zu sehr will ich hier aber nicht darauf eingehen, wen es interessiert, der findet die genauen Details auf der MAURTEN Homepage oder auch Youtube.

Klingt alles echt gut, aber warum?

Es können so bewiesenermaßen mehr Kohlenhydrate aufgenommen werden, als mit konventionellen Produkten und die Magenverträglichkeit soll deutlich besser sein.

Gerade als ich mit Ausdauersport begonnen habe, hatte ich mit meinem empfindlichen Magen oft Probleme mit den hochdosierten und teils sehr chemischen und auch etwas ekligen Gels und mit so manchen ISO Drinks gab es auch mehr Übelkeit/Aufstoßen als Nutzen.

Ich musste mich also etwas durchprobieren, bis ich Marken gefunden hatte, mit denen ich gut zurechtkomme. Seit einer Weile bin ich sogar dazu übergegangen, einfach Maltodextrin zu kaufen und das mit Wasser oder Saftschorle zu mischen. Das hat für mich beim Training und während Touren bisher sehr gut funktioniert und ist unschlagbar günstig.

Da ich also auch einen wählerischen Magen habe, habe ich mich gefreut, etwas Verträgliches testen zu dürfen.

Auf die Produkte von MAURTEN war ich daher schon gespannt, da ich schon länger keine ISO Drinks oder Gels gekauft hatte und gespannt war, ob es einen Unterschied zu meiner Low-Budget-Lösung gibt. Fairerweise muss ich sagen, dass ich seitdem unser Nachwuchs vor 7 Monaten auf die Welt gekommen war, deutlich weniger regelmäßig zum Sporteln kam. Mittlerweile sitzt er aber im Buggy, d.h. wir können auch zu dritt wieder beginnen, Laufen zu gehen.

Ich habe die Produkte hauptsächlich bei Trainingsläufen, dem WingsForLive-App-Run als Wettkampf, und bei Mountainbiketouren getestet.

Sowohl auf der 14er Verpackung als auch auf den Einzelpacks sind alle wichtigen Inhaltsangaben zu finden:

Trainingsläufe:

Meine normalen Feierabendrunden sind meist 7-14km lang und oft recht spontan mit meinem Laufkumpel einberufen. Oft hatte ich wegen der spontanen Starts nicht vernünftig gegessen vor dem Sport und mit vollem Magen geht bei mir auch nicht viel.

Wenn ich etwas Vorlauf hatte, habe ich mir schon mal einen Drink gemacht vor dem Sport, so dass ich nichts mitnehmen musste oder höchstens ein Gel einsteckte.

Bei längeren Läufen, wenn es warm war, habe ich dann das Getränk in der Laufweste dabeigehabt. Auch mit dem Drink ist die Kalorienzufuhr bei Trainingsläufen gut gedeckt. Hier reicht mir aber normalerweise auch die 160er Dosis vollkommen, die es auch gibt.

 

Wettkampf:

Für den Wettkampf habe ich auf jeden Fall die starke Mischung (320) gemacht, diese fand ich anfangs sehr gut von der Energiezufuhr, habe aber keine Bonus-Wasserflasche (weil Wettkampf und Zusatzgewicht und so) dabeigehabt und daher die Mischung etwas zu schnell ausgetrunken und musste dann etwas Aufstoßen. Für die zweite Hälfte des Laufs hatte ich dann noch Gels dabei, die Kohlenhydrat Versorgung hat auf alle Fälle funktioniert, nur die Wettervorhersage nicht… daher hatte ich richtig viel Durst ab der Hälfte des Laufs. Das lag aber an meiner Fehlplanung und nicht an MAURTEN.

Biketour:

Auch hier das gleiche Problem: vorm Sport kann ich nicht viel Essen, also bekomme ich schnell Hunger beim Sporteln, daher ist ein Gel oder ISO Drink auch beim Training für mich meistens ein Muss.

Auf längerer MTB-Tour habe ich aus Gewichtsgründen auch die 320er Mischung dabeigehabt. Als reines Getränk mit Kohlenhydraten ist es mir aber zu süß und hochdosiert. Es ist fast schon ein halber Liter Gel von der Energiebilanz. Zusätzliches Wasser ist also ein Muss! Ob das dann auch einen bestimmten Kalzium-Gehalt haben muss, habe ich übrigens nirgends entdeckt. Vermutlich aber schon.

Anwendung:

Der Drink lässt sich einfach in die Flasche füllen und schütteln, wie jeder andere ISO Drink. Die Löslichkeit ist nicht überragend, man muss also eventuell nochmals Schütteln bei Bedarf, oder wenn das Getränk länger steht (beim Laufen und Mountainbiken eher weniger ein Problem).

Damit das HYDROGEL auch funktioniert, sollte das Wasser weniger als 40mg/l Calcium haben… bei uns liegt der Calciumgehalt im Leitungswasser bei 71mg/l, daher habe ich auch mit geeignetem Mineralwasser getestet. Das macht wirklich einen Unterschied aus. Ohne das richtige Wasser ist es wie ein ISO Drink und mit dem korrekten Wasser wird es schon minimal Gel-artig und nach dem Trinken gibt es keinen Wasserbauch etc.

Die Kohlenhydratmenge ist momentan etwas too much, ich habe ja aber auch zur Zeit kein sehr intensives Trainingsprogramm, sondern betreibe Sport aktuell eher aus Spaß.

Geschmack:

Das ISO schmeckt mir persönlich nicht. Irgendwie wie eine Mischung aus Puderzucker und Süßstoff in Wasser gelöst. Die erste Flasche fand ich sehr widerlich, aber man gewöhnt sich mit der Zeit an alles. Mittlerweile geht es einigermaßen. Die hochdosierte Variante ist aber grenzwertig.

Sonstiges:

Prinzipiell finde ich es etwas seltsam, dass auch die Drinks in Einzelpackungen kommen, und nicht in einer Dose oder einem Beutel. Ob es technische Gründe dafür gibt, weiß ich nicht aber es widerstrebt mit irgendwie so viel Müll zu erzeugen, wenn es auch in einer Großpackung geht.

Gut finde ich, dass die Bestandteile der Produkte nachvollziehbar sind (sind auch nicht so viele) und dass viel unnötige Stoffe gar nicht erst enthalten sind. Dafür nehme ich dann auch den seltsamen Geschmack schon eher in Kauf. Eventuell hätte ja auch ein nicht chemischer Fruchtextrakt etwas Leckereres geschaffen, aber vielleicht geht dann die Hydrogelbildung nicht mehr… auf dem Gebiet bin ich leider nicht so bewandert.

Fazit:

Das ISO finde ich wie gesagt geschmacklich keine wirkliche Wucht. Dafür ist die Inhaltsliste transparent und kurz! Da ich eigentlich nur Leitungswasser trinke, finde ich es umständlich, extra Wasser einzukaufen, nur um das Getränk herzustellen. Auf Reisen muss ich ja dann auch immer sicherstellen, dass ich vor Ort passendes Wasser finde oder extra Wasser mitnehmen. Das finde ich nicht gut.

Die 160er Dosierung finde ich besser zu trinken, die 320er Dosierung ist schon etwas heftig und man braucht zwingend ein reines Wasser dazu (im Sommer zumindest), finde ich persönlich. Diese Mischung ist schon mehr als ISO, meiner Meinung nach. Für hochintensive Belastungen oder Wettkampf aber bestimmt sinnvoll. Geschmacklich aber echt nicht so toll.

Generell habe ich bis auf den Wettkampf alles sehr gut vertragen, und das ohne Eingewöhnungszeit, das spricht definitiv für das Produkt. Für meine momentanen Einsatzzwecke würde ich es mir privat nicht kaufen, da es mir zu teuer ist und viel Müll verursacht.

Wenn ich nächstes Jahr aber vielleicht wieder ernsthafter einsteigen kann, um eine gute HM Zeit aufs Parkett zu legen, probiere ich das ganze nochmal und hole mir vielleicht nochmal was von MAURTEN, um zu kucken, ob das ganze wirklich einen messbaren Unterschied macht.

Von mir gibt’s 3/5 Punkte für das 320er ISO Getränk. Ich habe es gut vertragen und es hat auch Energie bereitgestellt. 2 Punkte Abzug für den extremeren Geschmack im Vergleich zum 160er ISO, wegen des Preises und der Limitierung auf spezielles Wasser.

Ich würde es eher als trinkbares Gel vermarkten, für ISO ist es schon etwas zu krass. Bei Magenproblemen aber durchaus eine empfehlenswerte Alternative, die man ausprobieren kann!

 

 

 

 

 

Die Maurten Drink Mix 320 Einzelbeutel kommen in einer schlichten Verpackung aus Pappe. Aufgrund des schlichten Designs sieht die Verpackung aber ansprechend und edel aus. Durch einfaches Aufklappen können dann die Einzelbeutel entnommen werden. Eine Packung enthält 14 Einzelbeutel, also 14 Portionen (Sportgetränke), falls für eine Portion (80 g) nur ein Beutel verwendet wird. Die Beutel haben ebenfalls ein schlichtes, aber edles Design (siehe Fotos). 

Grundsätzlich ist der Maurten Drink, wie jedes isotonische Sportgetränk für Ausdauereinheiten (Radsport, Laufen etc.) gedacht, bei denen man eine schnelle Kohlenhydratzufuhr (Energie) benötigt. Der Drink kann daher vor/während oder kurz nach dem Sport getrunken werden. Ein Beutel soll laut Hersteller mit 500 ml Wasser verdünnt werden, im Idealfall sehr kalziumarmes Wasser (weniger als 40mg/l), damit sich das Pulver ideal auflösen kann und sich die „Hydrogel-Technologie“ voll entfalten kann. Diese soll dafür sorgen, dass die Flüssigkeit/Getränk sich durch die Magensäure direkt in Hydrogel umwandelt und die Nährstoffe dadurch leichter und schneller durch den Magen-Darmtrakt wandern und aufgenommen werden.

 

Nun möchte ich kurz auf die Bestandteile des Pulvers eingehen:

Der 320 er Drink Mix macht einen feineren Eindruck als das 160er.

Da Maurten seine Drinks naturnah belassen möchte, was ich persönlich sehr toll finde, besteht der Drink aus folgenden Bestandteilen: Maltodextrin, Fruktose, Pektin, Natriumalginat und Natriumchlorid. Die Inhaltsstoffe sind also keine außergewöhnlichen Stoffe, die der Laie nicht zuordnen kann, sondern einfache nachvollziehbare Stoffe.

Da keine Farb-, Konservierungsstoffe etc. enthalten sind, kommt die Vermutung auf, dass die Maurten Drinks auch für Personen geeignet sind, die Allergien, Unverträglichkeiten oder grundsätzlich einen empfindlichen Magen haben, geeignet sind. Ob dies der Fall ist, erläutere ich weiter unten.

Die Nährwertangaben (Quelle: Maurten Webseite):

Ein Drink enthält mit 500 ml Wasser 80g Kohlenhydraten (KH), wodurch ein Drink eine sehr hohe Menge an einfach verdaulichen KH besitzt. Laut Maurten kann unser Körper bis zu 90 g KH pro Stunde verwerten, wodurch eine Portion fast dem Maximalwert gleicht. Im Vergleich zu anderen Herstellern sind die 80 g ein sehr hoher Wert und laut Maurten ist der Drink Mix 320, dass kohlenhydratreichste Sportgetränk der Welt.

Nachdem nun die grundlegenden Eigenschaften und Eindrücke erläutert wurden, möchte ich näher auf die Aspekte (positive/negative Eindrücke), die mir während des Testzeitraums aufgefallen sind eingehen.

Ich starte mit den positiven Eindrücken und werde dann meine Verbesserungsvorschläge anführen und hoffe, dass sowohl der Hersteller als auch potentielle Käufer des Produktes einen guten Eindruck erlangen können. Grundsätzlich kann ich an dieser Stelle schon verraten, dass die positiven Eindrücke von dem Produkt überwiegen. Nun gehe ich auf die einzelnen Aspekte näher ein.

• Der Drink hat eine sehr gute Verträglichkeit. Da ich sehr empfindlich bin, einige Allergien und Intoleranzen besitze, kann ich sagen, dass der Drink sehr gut verträglich ist und für alle einen Versuch wert ist, die sonst empfindlich auf Nahrungsergänzungsmittel reagieren. Da aber keine außergewöhnlichen Zutaten im Drink zu finden sind, war dies auch meine Vermutung und konnte im Testzeitraum bestätigt werden. Dass keine unnötigen Zusatz- und Farbstoffe zu finden sind, ist meiner Meinung nach vor allem in der heutigen Zeit, in der alles mit Aromen etc. „aufgepimpt“ wird ein großer Pluspunkt. Vor allem für empfindliche Leute ist es heutzutage oft schwer noch reine Nahrungsergänzungsmittel zu finden.

Selbst nach über einer Stunde auf Tour, keine komplette Auflösung, allerdings keinen Einfluss auf das Trinkgefühl.

 

• Eine Portion bietet eine sehr gute Versorgung an Kohlenhydraten, wodurch ich nie ein Energietief hatte, auch bei längeren Einheiten (> 3h). Anzumerken ist aber, dass der 320er Mix meiner Meinung nach nur für sehr lange Einheiten bzw. Sportler in Frage kommt, die sehr lange Ausdauereinheiten durchführen. Auf kürzeren Runden sollte man auf den 160 er Mix zurückgreifen oder draufverzichten, da meiner Meinung nach sonst die Portion an KH übertrieben ist. Für mich persönlich hat eine Portion für mehrere Stunden gereicht, ohne dass ich zwei Portionen konsumieren musste. Am Ende der Tour konnte man die ausgeschwitzten Elektrolyte am Helm sehen ;).

 

• Durch die Verpackung in einzelne Portionsgrößen, ist die Handhabung logischerweise sehr praktisch und einfach. Nachdem man die entsprechende Wassermenge in die Flasche gefüllt hat, einfach die Packung aufreißen und in die Flasche füllen, schütteln und fertig. Durch die einzelnen Packungen kann man sich auch zu Rennen oder so zum Nachfüllen auf längeren Touren immer ein Päckchen einpacken. Dies ist durchaus platz- und gewichtssparend im Vergleich zu einer großen Dose mit Dosierlöffel.

 

• Ein weiterer wichtiger und für mich persönlich großer Pluspunkt, ist der Verzicht auf Koffein. Anzumerken ist, dass Maurten auch die Drinks mit Koffein anbietet. Ich finde es aber sehr lobenswert, dass hier der Kunde selber entscheiden kann.

 

• Wie schon angesprochen finde ich das Design sehr ansprechend. Durch das Schwarz/weiß Design wirkt die Verpackung sehr edel und hochwertig. Die Portionssäcke fühlen sich auch hochwertig an. Auch wenn die Inhaltsstoffe und Wirkungsweise der entscheidende Punkt bei solch einem Produkt sein sollte, muss meiner Meinung nach auch das Design ansprechend sein, damit es ein insgesamt stimmiges Produkt gibt.

 

Ein Aspekt, der den Übergang zwischen den positiven und negativen Aspekten darstellt, ist die Zeitspanne, bis man etwas merkt. Ich bin der Meinung, dass ich folgende Feststellungen machen konnte. Bei leeren/leicht gesättigten Magen merkt man recht schnell, dass der Körper Energie bekommt, wodurch ich mich auch mit leichtem Energiedefizit aufs Rad setzen konnte und dann nach ca. 20 min schon eine Wirkung spürte. Wenn man jedoch mehr im Magen hat, kam mir vor, dass ich erst nach ca. 40 min aufwärts etwas spürte. Dies kann auch daran liegen, dass ich vom Körpertyp eher ein Softgainer bin. Grundsätzlich empfand ich dies aber nicht schlimm,  weil die Portion sowieso für längere Einheiten gedacht ist. Des Weiteren sollte man bedenken, dass man ggf. schon vor der eigentlichen Sporteinheit etwas trinken sollte, damit man kein Energieloch bekommt. Außerdem ist der regelmäßige Konsum, wie auch bei anderen isotonischen Getränken anzuraten, um eine ständige Energieversorgung zu bekommen. Einen regelrechten Energieschub oder Kick konnte ich aber nicht feststellen, vielleicht wäre dies aber in Kombination mit Koffein der Fall.

 

Nun möchte ich zu den Kritikpunkten und Verbesserungsvorschlägen kommen.

• Der größte Kritikpunkt ist meiner Meinung nach der Preis. Anhand der Preise von der Maurten Webseite kostet eine Portion ca. 3,28 Euro. Dies ist meiner Meinung nach schon sehr viel, dafür dass es nur „ 80g Pulver“ sind. Je nachdem wie ausgiebig man Ausdauersport betreibt, ist dies dann sehr kostenintensiv. Wenn man wie ich hauptsächlich im Monat nur so ca. 2 h Einheiten mehrmals in der Woche macht und man den Mix 320, dann nur bei Rennen oder längeren Einheiten verwendet, die nicht häufig vorkommen, geht es meiner Meinung nach. Für einen mehrmaligen Gebrauch in der Woche, wäre mir der Mix 320 aber zu teuer.

• Ein weiterer Kritikpunkt bzw. Vorschlag wäre, dass Pulver auch in größeren Dosen zu verkaufen, wodurch der Kunde dann selber die Portionen in die Flasche füllen kann und dadurch Verpackungsmüll gespart werden kann. Wie schon oben erwähnt, sind die einzelnen Tüten auch von Vorteil, allerdings kommt dann insgesamt doch recht viel Plastikmüll zusammen. Vielleicht wäre dann auch ein günstigerer Preis möglich.

• Ein weiterer Aspekt, der mir aufgefallen ist, dass das Produkt nicht 100% geschmacksneutral ist. Ich hätte gedacht, dass es nach nix bzw. fast nix schmeckt, da auch keine Geschmacksstoffe drin sind, allerdings konnte ich einen anfangs ungewohnten Geschmack feststellen. Er hat mich an Ahornsirup erinnert. Dieser ist nicht stark, aber man schmeckt ihn, wenn man das Pulver nur mit Wasser anrührt. Nach mehreren Portionen empfand ich ihn aber nicht mehr so störend, wie zu beginn.

• Ein weiterer Verbesserungsvorschlag wäre, dass Pulver so zu entwickeln, dass es kalziumunabhängig verwendet werden kann. Ich benutze in der Regel nur Leitungswasser und kann daher nicht genau sagen, wie viel Kalzium im Wasser enthalten ist. Um die Löslichkeit möglichst aussagekräftig zu testen, bin ich extra im Supermarkt schauen gegangen, habe aber leider kein Wasser gefunden, dass so kalziumarm ist, wie vom Hersteller empfohlen wird. Ob es wirklich nur am höheren Kalzium liegt, kann ich daher nicht sagen, allerdings empfand ich die Löslichkeit nicht besonders gut. Selbst nach mehrmaligem Schütteln lagerte sich am Boden der Flasche immer wieder Pulver ab.

Keine vollständige Auflösung des Drink Mix, Rückstände am Flaschenboden trotz Schüttelns.

Halbwegs Sichtbar gelöst war dies erst nach ca. 20 Minuten. Außerdem viel mir auf, dass im weiteren Zeitverlauf, der Drink Schichten bildete, oben war immer nur ein leichter Geschmack festzustellen, wenn man dann nochmals schüttelte, vermischte sich alles nochmals und man schmeckte mehr vom Drink, d.h. Unten am Boden ist die Konzentration höher und man sollte vor dem Trinken die Flasche nochmals stark schütteln (Schläge durch Unebenheiten, auf dem Mountainbike reichen nicht aus). Auch zu Hause konnte ich dies feststellen, wenn ich die Flasche nicht ganz ausgetrunken hatte, kam eine fast gelartige Konsistenz des Wasser aus der Flasche gelaufen. Die Löslichkeit konnte mich also nicht ganz überzeugen.

 

Fazit:

Insgesamt würde mich der Drink Mix 320 überzeugen, wenn ich ein Ausdauersportler wäre, der mehrmals in der Woche Einheiten von über 3 Stunden bestreitet. Da ich aber hauptsächlich mehrmals in der Woche nur ca. 2-Stunden-Einheiten bestreite, wäre mir der Drink überdosiert und zu teuer. Wer ein naturbelassenes isotonisches Pulver sucht, ist bei Maurten genau richtig. Durch sehr gute Verträglichkeit und leichte Handhabung kann das Pulver glänzen, vor allem für längere Einheiten, aufgrund der extrem hohen KH-Menge geeignet. Aufgrund des hohen Preises und der Schwächen bei der Löslichkeit bekommt es nicht die volle Punktzahl.

Der Maurten Drink Mix 320 war ein treuer Begleiter auf längeren Touren mit vielen Höhenmetern, der mich vor Krämpfen und Energieverlusten bewahrte.

 

Seit Anfang Mai darf ich eine Auswahl an Produkten des Herstellers Maurten testen. Dem Hersteller war es ein Anliegen, die unterschiedlichen Produkte in voneinander unabhängigen Zeiträumen zu testen, um die Wirkung besser feststellen zu können. Nach dem Drink Mix 160 war der Drink Mix 320 an der Reihe.

Der Drink Mix 320 hat im Vergleich zum Drink Mix 160 einen höheren Fruktose Anteil, um die Energieaufnahme nochmals zu verbessern. Die Variante 320 wird für sehr intensive und hohe Anstrengungen empfohlen!!

Allgemeine Informationen:

"WISSENSCHAFT IST GRUNDLAGE UNSERES HANDELNS"

Dieser Slogan beschreibt den Hersteller Maurten sehr gut. Maurten arbeitet eng mit Forschern und wissenschaftlichen Experten in unterschiedlichen Instituten zusammen. Ziel des Herstellers war und ist es Sportnahrung verträglicher und rein aus natürlichen Zutaten her zu stellen. 2015 entdeckte das Team, dass Sportnahrung verträglicher wird, indem man die hohen Kohlenhydratkonzentrationen in Hydrogele einkapselt.

Welche Rolle spielen Kohlenhydrate im Sport?

Für die Muskelkontraktion im Körper wird das energiereiche Phosphat ATP benötigt. Allerdings ist die ATP Konzentration im Skelettmuskel sehr gering, sodass ATP immer wieder neu gebildet werden muss. Kohlenhydrate welche in Form von Glykogen in Muskel und Leber gespeichert sind und die Fettdepots, bilden über einen komplexen Prozess das energiereiche Phosphat. Während die Fettspeicher im Körper sehr umfangreich sind, ist der Glykogenspeicher (Kohlenhydrate) im Vergleich sehr begrenzt.

Bei intensiver Ausdauerbelastung ist vor allem der Glykogenspeicher für die Bildung von ATP verantwortlich. Ist der Glykogenspeicher nach einer gewissen Zeit erschöpft, müsste der Körper die Energie vermehrt aus Fett gewinnen. Dieser Prozess ist jedoch deutlich langsamer als die Energiebereitstellung durch Kohlenhydrate. Dadurch sinkt abrupt die Leistung.

Bei langen Ausdauerbelastungen (Marathon) befindet sich der Körper vermehrt im Fettstoffwechsel! Gleichzeitig wird durch die lange Belastung der Glykogenspeicher entleert, was bei vollständiger Entleerung eine Leistungsabfall bedeutet! 

Fact: Bei gut trainierten Sportlern ist der Glykogenspeicher durch gezieltes Training höher als bei untrainierten Menschen.

Was ist Hydrogel?

Der menschliche Körper KANN laut Studien bis zu 90 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde verarbeiten. Können heißt jedoch nicht gleichzeitig, dass die erhöhte Aufnahme von Kohlenhydraten leicht verträglich ist! Unser Magen ist normalerweise nicht dafür ausgelegt größere Mengen an Zucker zu resorbieren. Daraus resultieren sehr häufig Verdauungsprobleme.

Der Hersteller Maurten hat sich dahin gehend was überlegt. Eine exakte Kombination von zwei natürlichen Inhaltsstoffen Algin und Pektin, wandelt das flüssige Sportgetränk bei Kontakt mit Magensäure sofort in ein Hydrogel um. Das Hydrogel wirkt wie ein Schwamm, welcher die Inhaltsstoffe des Sportgetränkes einkapselt und einen reibungslosen Transport zum Darm ermöglicht. Hier werden Wasser, Salz und Kohlenhydrate schnell und verträglicher aufgenommen. Die enthaltenen Kohlenhydrate in Form von Fruktose (Einfachzucker) und Maltodextrin (Zweifachzucker) gelangen über den Darm ins Blut und versorgen die Zellen mit Energie. Der enthaltene Einfachzucker gelangt dabei sofort ins Blut. Die Versorgung mit Zweifachzucker ist durch die nötige Aufspaltung nacheilend.

Drink Mix 320 Box

Die edle Box aus Karton enthält 14 Beutel mit je 80g Inhalt. Auf jedem Beutel sind Inhaltsstoffe, Nährwertangaben und das Mischverhältnis angegeben. 

Zubereitung:

Die mitgelieferte Trinkflasche von Maurten wird bis zum ersten Rand mit Wasser befüllt, was einer Menge von 500ml entspricht.Wichtig: Um die optimale Wirkung des Getränkes zu gewährleisten muss bei der Zubereitung darauf geachtet werden, dass der Kalziumgehalt des Leitungswassers einen Wert von 40mg pro Liter nicht überschreitet. Danach wird der komplette Inhalt des Beutels in die Flasche entleert.

Das weiße Pulver löst sich durch gutes schütteln nach ca. 5 Minuten vollständig auf.

Fazit!

Das Sportgetränk Drink Mix 320 von Maurten, hat mich die letzten 6 Wochen bei sehr intensiven und/oder Ausdauereinheiten ab einer Dauer von ca. 3 Stunden begleitet. Im Vergleich zum Drink Mix 160 ist der süßliche Geschmak noch intensiver. Auch die leicht dickflüssige/"ölige" Konsesten ist beim Drink Mix 320 erhöht. Hier brauchte ich reltiv lange um mich an Geschmak und Konsestenz zu gewöhnen.

Die Effekte sind an sich sehr ähnlich zum Drink Mix 160. Das Gefühl von zu viel Flüssigkeit im Bauch begleitet durch leichtes "aufstoßen", hatte ich auch beim Drink Mix 320 NICHT! Bei besonders intesiven Trainingseinheit an heißen Tagen, empfand ich den für mich zu süßlichen Geschmack als etwas störend. Ich konnte das Getränk in den Pausen nur in sehr, sehr kleinen Mengen verzehren. Was dazu führte, dass am Ende der Trainingseinheit fast 1/4 in der Flasche zurück blieb und nicht mehr verzehrt wurde. Durch die sehr hohe Kohlenhydratzufuhr (79g/Portion), hatte ich "gefühlt" noch etwas mehr Energie als bei der Anwendung vom Drink MIx 160. Besonders bei sehr langen Berg oder Rennrad Touren trat die Ermüdung vom Organismus noch später ein.

Trotz der teilweise erhöhten positiven Effekte bevorzuge ich den Drink Mix 160. Für meinen Verwendungszweck enthält der Drink Mix 320 zuuu viel des Guten! Dieses Sportgetränk ist meiner Meinung nach rein für Extreme Ausdauerbelastungen wie Marathon oder Langdistanztriathlon (Ironman) geeignet.

Die Zubereitung wirkt auf den ersten Blick sehr einfach. Um jedoch den Effekt des Hydrogels zu gewährleisten, darf der Kalziumgehalt des Wassers, wie oben erwähnt 40mg pro Liter nicht übersteigen. In meiner Region konnte ich den Kalziumgehalt nur über einen Anruf beim zuständigen Gemeindebediensteten in Erfahrung bringen. Auf Reisen, vor allem im Ausland könnte das etwas aufwändiger werden.

Als ProduktScout von Outside Stories, kam ich dazu, drei Produkte von Maurten zu testen. Den Drink Mix 160, den Drink Mix 320 und das Gel 100. Zu jedem Produkt wurde eine eigenen, individuelle Bewertung verfasst. Lest euch also auch gerne die Bewertungen zu den weiteren Produkten durch und lernt die Unterschiede kennen. Nur die Markenbeschreibung und die Erklärung zum Hydrogel ist in jedem Beitrag ident und kann übersprungen werden. 

Bei der Marke Maurten handelt es sich um eine schwedische Firma, welche seit 2015 einen neuen Meilenstein bei Sportgetränken gesetzt hat. Sie arbeiten eng mit Forschungsinstituten und Universitäten zusammen. Alle Produkte beinhalten das Prinzip von Hydrogel und werden ohne künstliche Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.

Produziert werden die Produkte in Dänemark und das Patentierungsverfahren der Hydrogelprodukte ist noch im Laufen.

 

Das Prinzip Hydrogel:

Besonders für sportliche Aktivitäten benötigt unser Körper einen große Menge an Energie, welche wir zu einer großen Menge aus Kohlenhydraten (Saccharide) aufnehmen. Allerdings kann unser Magen nur eine begrenzte Menge an Zucker verarbeiten und es kommt bei höheren Konzentrationen zu einer verzögerten Magenentleerung. Einige Sportler klagen nach der Aufnahme von Sportgetränken über Magenschmerzen, Übelkeit bis hin zum Erbrechen. Um dieses Problem zu umgehen hat Maurten eine Zusammensetzung aus Alginat (Produkt aus braunem Seetang) und Pektin (pflanzlicher Vielfachzucker) entwickelt. Durch das Alginat, welches schon länger als Geliermittel bekannt ist, wird beim Aufeinandertreffen von Magensäure und dem in Wasser gelöstem Pulver das Getränk in ein Hydrogel umgewandelt und u.a. die eingekapselten Kohlenhydrate gelangen gleich weiter in den Dünndarm. Somit kommt unser Körper ohne unangenehme Magenbeschwerden schneller zu seiner benötigten Energie durch Kohlenhydrate, Elektrolyten durch das Kochsalz und zu seiner Flüssigkeit. 

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Zum weiteren Verständnis: Kohlenhydrate werden auch als Saccharide bezeichnet und bilden eine Stoffklasse. Weiteres werden diese einzeln unterteilt in Einfach-, Zweifach-, Mehrfach- und Vielfachzucker.

• Einfach- (z.B. Traubenzucker), Zweifach- (z.B. Kristallzucker) und Mehrfachzucker ist gut wasserlöslich & schmeckt süß
• Vielfachzucker (z.B. Stärke) ist schlecht wasserlöslich & schmeckt neutral

Einfachzucker sollte in kleineren Mengen aufgenommen werden als z.B. Vielfachzucker. Nährwertangaben von Lebensmitteln beinhalten auch immer die Nennung von Kohlenhydraten mit dem Unterbegriff "davon Zucker". Zu dieser Unterklassifizierung zählen Einfach- und Zweifachzucker. Wer genau wissen will, welcher Zucker in einem Produkt enthalten ist, muss sich aber die Inhaltsstoffe durchlesen. 

Drink Mix 320:

Eine Box mit 14 abgepackten Portionen kostet auf der Homepage von Maurten 45,92 €. In Kürze kann auch eine Box bestellt werden, welche einen Mix aus allen Hydrogelprodukten inkl. Trinkflasche enthält. In anderen Online Shops können auch einzelne Portionspackungen, Boxen mit z.B. einer Packungsanzahl von 10 Portionen oder eine gemischte Box aus jeweils einem der verschiedenen Produkten bestellt werden. 

Inhaltsstoffe:

• Maltodextrin (Vielfachzucker, welcher durch Spaltung von Stärke entsteht)
• Fruktose (Einfachzucker)
• Pektin (pflanzlicher Vielfachzucker)
• Natriumalginat (auch als E401, wird hier aus getrockneten, zermahlenen Braunalgen gewonnen)
• Natriumchlorid (Kochsalz)

Nährwertangabe pro Packung (80g):

• 1343 KJ, 320 Kcal 
• Fett 0g
• Kohlenhydrate 79g/ davon Zucker: 33 g
• Protein: 0 g
• Salz: 0,5 g

Das Pulver von 80 g soll in exakter Mischung mit 500 ml Wasser vermischt werden und solange in einer Flasche aufgeschüttelt werden, bis sich das Pulver aufgelöst hat. Mir wurde hierzu eine Trinkflasche von Maurten mitgeliefert, welche ich während der Testung ausschließlich verwendet habe.

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Ein Kalziumgehalt von über 40mg/l kann das Auflösen des Pulvers beeinträchtigen. Der Kalziumgehalt unserer Wasserquelle beträgt 27,4mg/l. Dies kann normalerweise im Internet einfach recherchiert werden (Hygieneberichte).

Meine Erfahrungen:

Da ich im medizinischen Bereich tätig bin, ist mir die Anwendung von Gels bei Magenbeschwerden schon bekannt. Ich selbst leide auch immer wieder unter Magenbeschwerden und kann daher auf diese Punkte besonders gut eingehen.

Das Anrichten: Grundsätzlich gestaltete sich das Anrichten immer unproblematisch. Nach dem Zusammenmischen habe ich die Flasche immer für 1 Minute stark geschüttelt. Das Pulver hat sich meist noch nicht komplett aufgelöst - es blieben immer klumpige Reste am Flaschenboden. Nach ca. 5 Minuten leichtem Schütteln haben sich diese aber aufgelöst. Ich habe immer Wasser mit dem ideal Kalziumgehalt und die mitgelieferte Flasche von Maurten verwendet.

Der Geschmack: Im Gegensatz zum Drink Mix 160 schmeckt das Getränk schon sehr stark zuckrig, was aber natürlich auf den höheren Zuckergehalt zurückzuführen ist. Sonst kann ich keinen unangenehmen Geschmack wahrnehmen. Ebenso finde ich auch, dass sich die "Konsistenz" nicht wirklich von anderen Getränken unterscheidet. Mir persönlich ist der Geschmack zu süß, da ich eigentlich kaum süße Getränke zu mir nehme und mich erst mal sehr an den Drink Mix 320 gewöhnen musste.

Leistungsfähigkeit: Das Getränk wirkt sich meinem Befinden nach auch auf die Leistungsfähigkeit aus. Habe ich das Getränk vor oder während eines Laufes getrunken habe, kam ich mir durchaus kraftvoller vor. Ich habe das Getränk immer nur bei meinen längeren Läufen bzw. mit einer hohen Höhenmeteranzahl getrunken. Für Läufe über "normlale" Distanzen finde ich es persönlich nicht sehr sinnvoll, dieses zu trinken. Ich würde auf alle Fälle sagen, dass sich meine Leistung bei Langstreckenläufen bzw. langen Bergtouren mit dem Drink erhöht hat, im Hinblick auf meine Ausdauer und Zeitmessung. Auch der Puls stieg erst später in den aneroben Bereich, wenn ich zuvor einige Schlücke von Maurten getrunken hatte. 

Übelkeit/Magenbeschwerden: (selbe Erkenntnisse wie beim Maurten Drink 160). Einiges vorab: Ich neige im allgemeinen zu einem sehr empfindlichen Magen. Essen oder trinken von anderen Getränken außer Wasser vor einem Lauf bereitet mir immer unangenehmes Aufstoßen. Eine kleine Tasse Kaffee innerhalb von 2 Stunden vor dem Laufen ist für mich immer sehr unangenehm. Die meisten Energy Trinks vertrage ich sowieso nicht.

Das Getränk von Maurten vertrage ich total gut. Magenbeschwerden oder Aufstoßen hatte ich während oder nach dem Laufen nie. Allerdings war mir beim Drink Mix 320 die Süße etwas zu extrem und mir wurde immer leicht übel. 

Preis: Den Preis von 3,51 € (Maurten Shop) pro Mix im 14er Pack finde ich gerechtfertigt. Ja es gibt Sportgetränke die weniger Kosten, allerdings sind diese meistens weniger gut verträglich, die Inhaltsstoffe sind weniger gewissenhaft ausgewählt und durch die Kombination mit dem Hydrogel kann der Körper eine höhere Konzentration an Energie aufnehmen, als bei anderen Getränken mit dem gleichen Energiegehalt. Ebenso wird das Getränk meiner Meinung nach wirklich nicht für alltägliche Trainingseinheiten verwendet, sondern nur für Wettkämpfe.

Inhaltsstoffe: Der Drink Mix 320 hat ebenso wie der Drink Mix 160 nur sehr wenige Inhaltsstoffe, was ich sehr gut finde. Die meisten Sportgetränke kommen ohne künstliche Geschmacks- und Konservierungsstoffe nicht aus.

Fazit: Der Drink Mix 320 von Maurten ist besonders für Sportler, welche bei anderen Sportgetränken zu Magenbeschwerden neigen, sehr zu empfehlen. Den zuckrigen Geschmack finde ich persönlich besser als andere Sportgetränke, die sehr künstlich schmecken, trotzdem ist es schon sehr gewöhnungsbedürftig ein so zuckriges Getränk zu sich zu nehmen. Den Drink Mix 320 würde ich allerdings nur für längere, ausgiebige Sporteinheiten mit Langstreckenläufe (z.B. ab Halbmarathondistanz) oder Bergtouren über mehrere Stunden empfehlen. Hobbyläufer mit kürzeren Laufstrecken sollten wenn schon auf den Drink Mix 160 zurückgreifen, da der Energiegehalt mit dem Zucker schon sehr hoch ist. Für Wettkämpfe absolut empfehlenswert, da man durch die Umwandlung in Hydrogel eine höhere Energiekonzentration aufnehmen kann. Ich persönlich bevorzuge den Drink Mix 160, da mir der Drink Mix 320 zu viel Energie und Süße beinhaltet.