Aufbau des Testberichts

1. Das Produkt

                1.1 Daten & Fakten

                1.2 Versprechen des Herstellers

                1.3 Anwendungsbereich

2. Test & Ergebnisse

                2.1 Testumfang – Einsatzdauer, Einsatzgebiete

                2.2 Testergebnisse – Funktionalität, Tragegefühl & Passform, Haltbarkeit, Nachhaltigkeit, Optik

                2.3 Preis-Leistungs-Verhältnis – Preisspanne, Preise ähnlicher Produkte, Preis-Leistungs-Fazit

                2.4 Empfehlung & Fazit

3. Weitere Infos zum Produkt

4. Über mich

1. Das Produkt

1.1 Daten & Fakten

• Klingenlänge: 8,5cm
• Edelstahl 12C27
• Yatagan-Klingenform
• Griff: Buchenholz, lackiert
• Virobloc-Sicherungsring aus Edelstahl

Quelle: opinel  

1.2 Versprechen des Herstellers

Dieses Messer ist ein Klassiker unter den Klassikern und weiß seit mehr als 130 Jahren zu gefallen. Das N°08 ist das beliebteste der Kollektion. Das Messer ist sehr vielseitig und ein unverzichtbares Werkzeug im Alltag.

Es besitzt eine Klinge aus Edelstahl. Der lackierte Buchenholzgriff sorgt für ein sicheres und komfortables Halten. Der Sicherheitsring Virobloc ermöglicht dem Benutzer, das Messer risikofrei zu bewegen und zu arbeiten.

1.3 Anwendungsbereich

• Heimwerkerarbeiten, Jagd, landwirtschaftliche Arbeiten
• Kreative Hobbies
• In meinem Fall: Wandern, Trekking, Bergsteigen (Nahrungsaufnahme & technische Zwecke)

2. Test & Ergebnisse

2.1 Testumfang

Das Opinel N°08 Taschenmesser habe ich inzwischen seit über 2 Jahren im Einsatz und auf jeder Tour mit dabei, zum…

• Obst schneiden
• Brot schneiden
• Harte Salami schneiden
• u.v.m.

2.2 Testergebnisse

Folgend erfahrt Ihr, wie sich das Opinel N°08 Taschenmesser im umfassenden Praxistest geschlagen hat. Zwecks Übersichtlichkeit und einer gezielten Suche, habe ich die Ergebnisse in verschiedene Abschnitte gegliedert.

2.2.1 Funktionalität

Das Messer hat meine Erwartungen im Praxistest sehr gut erfüllt. Einen Stern Abzug gibt es für die DIY-Aktivitäten, um das Messer auch outdoor-tauglich zu machen.

Sehr scharf Klinge

Die Klinge des Opinel N°08 ist sehr scharf. Auch harte Sachen können problemlos geschnitten werden. Alles was auf gewöhnlichen Wander-/Bergtouren bisher anfiel, war für das Opinel N°08 kein Problem.

Klinge bleibt lange scharf

Auch nach über 2 Jahren zeigt die Klinge noch kein Nachlassen, was die Schärfe angeht. Sollte das einmal nicht mehr der Fall sein, kann die Klinge angeblich auch ohne Probleme mit einem kleinen Schleifstein nachgeschärft werden. Online finden sich zahlreiche Berichte und Anleitungen hierzu.

Leichtgewicht

Beim Gewicht kommen wir zu dem Merkmal neben der Klingenschärfe, warum das Messer bei vielen Outdoor-Fans, Wanderern, Trekkern, etc. so beliebt ist. Mit nur 46g fällt das Messer im Gepäck wirklich kaum ins Gewicht. Damit ist es für mich ein dauerhafter Begleiter geworden, der im Erste Hilfe Set auf jeder Tour mit dabei ist.

Klingen-Arretierung

Das Opinel N°08 verfügt über die für die Marke charakteristische Klingen-Arretierung mittels Sicherungshülse. Wird die Klinge ausgeklappt, kann diese mittels eines drehbaren Rings (Sicherungshülse) am Kopf des Griffs arretiert werden. Durch Drehen der Hülse wird die Klinge festgestellt und kann nicht mehr eingeklappt werden. Nach dem Zurückdrehen der Hülse kann die Klinge wieder eingeklappt werden. Wird die Hülse bei geschlossener Klinge zugedreht, ist das Öffnen des Messers blockiert.

Bedingt Outdoor geeignet - Holzgriff zieht Feuchtigkeit - Klinge klemmt

Der Holzgriff des Messers als solches ist glattgeschliffen und lackiert. Die Stirnseite des Messergriffs (da, wo die Klinge sitzt und befestigt ist) ist jedoch relativ rau und scheinbar nicht versiegelt. Dadurch saugt sich das Holz an dieser Stelle mit Wasser voll, sobald es feucht oder sogar nass wird. Dies wiederum hat zur Folge, dass sich die Nut, in der die Klinge befestigt ist, verengt und die Klinge nur noch sehr schwer bis gar nicht mehr bewegt werden kann. Somit ist das Messer nach Feuchtigkeitseinwirkung nur noch erschwert bzw. nicht mehr zu benutzen. Bei mir ist dies nach einigen Wochen auch ohne große Nässeeinwirkung (Messer wurde nicht unter Wasser gehalten o.ä.) eingetreten. Nach einer intensiveren Trocknung war die Problematik zumindest temporär behoben. Unter Kennern ist diese Thematik bekannt und kann mittels Wachsbehandlung der Griff-Stirn auch dauerhaft gelöst werden.

Opinel hat hier bereits reagiert und bietet für Outdoor-Fans eine „Outdoor“-Variante des Opinel N°08 an. Diese Version kommt mit einem Feuchtigkeitsbeständigen Kunststoffgriff, sowie zusätzlichen Zähnen an der Klinge für grobe Schneidarbeiten. Mehr Infos in den weiterführenden Produktinfos unten.

DIY-Wachs-Imprägnierung erforderlich

Um die oben beschriebene Problematik der Feuchtigkeitsaufnahme zu vermeiden, wird in vielen Onlinequellen ein sogenanntes "Wachsen" der Griffstirn empfohlen. Dazu wird die Stirnseite des Holzgriffes in flüssiges Wachs getaucht. Dieses wird vom Holz teilweise aufgesaugt, versiegelt die Oberfläche und verhindert, dass Feuchtigkeit eindringen kann. Ich habe dieses Verfahren nach Online-Anweisung selbst durchgeführt und bin mit dem Ergebnis voll zufrieden. Kein Aufquellen des Holzes mehr. Die Klinge lässt sich sehr geschmeidig ein- und ausklappen. Dem Käufer muss allerdings klar sein, dass dieser DIY-Aufwand notwendig ist, um am Produkt auch mittelfristig Freude zu haben.

Da ich als Käufer allerdings ein vollumfänglich funktionsfähiges Produkt erwarte, muss ich einen Stern in der Bewertung abziehen. Abgesehen von diesem Aspekt würde ich volle 5 Sterne vergeben.

Wer diese Arbeit nicht scheut, kann sorglos zum Opinel N°08 greifen.

2.2.2 Tragegefühl & Passform

Der Griff ist leicht ergonomisch geformt. Das Messer liegt gut in der Hand. Weder besonders positiv noch besonders negativ aufgefallen.

2.2.3 Haltbarkeit

Das Messer ist, wie oben beschrieben, nach wie vor sehr scharf. Die Klinge und der Griff zeige noch keinerlei Abnutzung.

2.2.4 Nachhaltigkeit

Opinel gibt an, die klassischen Holzgriffe (nicht Tropenholz o.ä.) aus möglichst regionalem Bezug zu fertigen. Die Beschaffung des Holzes und die Fertigung erfolgt in Frankreich.

2.2.5 Optik

Zeitloses, schlicht gehaltenes Messer. Online gibt es unzählige DIY-Tutorials zur individuellen Gestaltung und Modifikation von Griff und Klinge. Hier hat sich eine wahre Opinel-Modifikations-Community gebildet. Wer an solchen Tätigkeiten Freude hat - klare Kaufempfehlung!

2.3 Preis-Leistungs-Verhältnis

Preise im Überblick:

• UVP des Herstellers: 10,20 €
• Beim Kauf bezahlter Preis: 10,20 € + Versandkosten
• Aktueller Preis (06/2022): Nirgends günstiger als beim Hersteller selbst gefunden (inkl. Berücksichtigung Versandkosten)

Bei diesem günstigen Preis selbst unter Berücksichtigung des DIY-Aufwandes wirklich ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

2.4 Fazit & Empfehlung

Insgesamt nach der kleinen Modifikation ein superleichtes Messer für sämtliche Zwecke auf Tour. Mit der Einschränkung des DIY-Aufwandes und in Anbetracht des günstigen Preises kann ich eine Kaufempfehlung abgeben.

Empfehlung des Opinel N°08 für:

• Wandern, Trekking, Bergsteigen
• Nahrungsaufnahme

Eher keine Empfehlung des Opinel N°08 für:

• Nicht DIY-Freudige
• Echte Hardcore-Outdoor-Einsätze

3. Weitere Infos zum Produkt

Offizielle Produkt-Homepage  Opinel N°08 Outdoor  

4. Über mich

Folgend ein paar Infos zu mir, um meine Bewertung einordnen zu können:

• Männlich, 30 Jahre
• 72 kg, 174 cm
• Kleidergröße: S-M, Hosen in 30/30 bzw. 24/48
• Schuhgröße: 42
• Hobby-Berg-Sportler
• Seit 5 Jahren regelmäßig in den Bergen unterwegs
• Regelmäßige Bergtouren bis 25 km / 1.500 hm (ca. 10-15 pro Jahr)
• Mehrtägige Hütten-Touren bis 5 Tage (2-3 pro Jahr)
• Klettersteige bis Kategorie C/D (5-10 pro Jahr)
• Hochtouren bis 4.000 m (1-2 pro Jahr)
• Indoor-Klettern bis UIAA 6 (wöchentlich)
• Ski-Fahren – gemütlich (1-2 Wochenenden pro Jahr)