Über Maurten

Maurten ist ein schwedisches Unternehmen, seit 2015 erforscht das Unternehmen wie Sportnahrung vom Körper besser aufgenommen werden kann. Dabei arbeitet das Unternehmen mit Forschern und wissenschaftlichen Experten zusammen. Zurzeit wird z.B. unter anderem mit der University of Gothenburg und der University of Brighton zusammengearbeitet.

Maurten vertreibt Sportnahrung, welche nach eigener Aussage auch unter extremer körperlicher Belastung sehr gut verträglich ist. Dabei handelt es sich um wasserlösliches Pulver, welches mit 500ml Wasser zu einem Getränk gemixt wird und einem Gel, welches unverdünnt eingenommen wird.

Bekannte Athleten, die von Maurten unterstützt werden, sind z.B. der Triathlet Jan Frodeno (Weltbestzeit auf der Triathlon-Langdistanz) oder der Marathonläufer Eliud Kipchoge (erster Mensch, der unter Laborbedingungen einen Marathon unter zwei Stunden gelaufen ist).

Probleme bei Sportnahrung:

• Bei herkömmlichen Sportgels/Getränken kann es zu folgenden Problemen kommen:
• Durch die großen Mengen an Zucker und Maltodextrin (haben eine hohe Osmolarität) kann es zu Stechen im Magen, Übelkeit und sogar Erbrechen kommen.
• Viele Gels und Getränke haben einen niedrigen pH-Wert (sauer), wodurch die Zähne stark angegriffen werden können.
• Gewöhnliche Gels lösen sich schlecht in Wasser bzw. schmecken unverdünnt eher unangenehm. Viele “normale” Gels enthalten gerade einmal um die 100 Kalorien.
• Der Zucker wird im Dünndarm aufgenommen, durch die hohe Osmolarität im Magen verzögert sich allerdings der Transport in diesen. Die Wirkung setzt also erst später ein und der Magen wird dadurch länger belastet

Die Lösung von Maurten

Damit der Magen nicht zu viel zu tun hat und das Gel oder das Getränk nicht unnötig lange im Magen verarbeitet werden muss, versuchte Maurten den Zucker so einzukapseln, dass es dort nicht zu den erwähnten negativen Reaktionen kommt, sondern schneller und einfacher verarbeitet wird, damit der Zucker schnell in den Dünndarm gelangt. 

So kam es dazu, dass Maurten die hochkonzentrierten Kohlenhydrate in Hydrogel einkapselten. 

Hydrogele kennen wir aus der Lebensmittelindustrie wo sie als Gelier- oder Verdickungsmittel eingesetzt werden. Es handelt sich hierbei um ein Biopolymer, eine auf wasserbasierende Struktur mit winzigen Poren, welche Wasser aufnehmen kann und sich quasi wie ein Schwamm verhält. Maurtens Hydrogel besteht aus der Kombination von Alginat (aus braunen Seetang extrahiert) und Pektin (kommt in Äpfeln, Zitronen, Karotte und Tomaten vor und sind pflanzliche Plysaccharide, also Vielfachzucker). In ihrer Kombination wird aus diesen beiden Ballaststoffen ein pH-empfindliches Hydrogel.

Die unterschiedlichen Produkte:

An sich bietet Maurten “nur” fünf Produkte an. Es gibt Pulver und Gels. Die Pulver nennen sich DRINK MIX 160 (die 160 entspricht den enthaltenen 160 Kilokalorien) und DRINK MIX 320 (die 320 entspricht den enthaltenen 320 Kilokalorien). Sie unterscheiden sich in der Menge an Kohlenhydraten. Bei dem DRINK MIX 160 kommen wir auf 40 Gramm Kohlenhydraten, beim Drink Mix 320 kommen wir auf die doppelte Menge, also 80 Gramm. Den DRINK MIX 320 gibt es außerdem noch als DRINK MIX 320 CAF  100, in dieser Version sind noch zusätzlich 100 mg Koffein enthalten.

Das GEL 100 (die 100 entspricht den enthaltenen 100 Kilokalorien) kann direkt aus der Packung eingenommen werden und enthält 25 Gramm Energie. Hier gibt es ebenfalls eine Variante mit 100 mg Koffein, das GEL 100 CAF 100.

Zum Test wurde mir der DRINK MIX 160, DRINK MIX 320 sowie das GEL 100 zur Verfügung gestellt, auf welche ich in jeweils eigenen Reviews eingehe.

Zu dieser Bestellung und aufgrund der Bestellmenge, gab es noch eine 500ml Flasche (gibts bei jedem DRINK MIX dazu), einen Maurten Jutebeutel und eine Infobroschüre, in der die Produkte erklärt werden und die gesponserten Athleten und deren Leistungen genannt werden.

Die Produkte von Maurten bestehen nach eigener Angabe ausschließlich aus natürlichen Zutaten.

Alle Produkte sind vegan, sind allerdings nicht als vegan zertifiziert. Zudem sind das Gel und der DRINK MIX frei von Farb- sowie Konservierungsstoffe und enthalten keine Geschmackszusätze. 

Über den DRINK MIX 160

Wie bereits beschrieben bildet sich beim DRINK MIX 160 beim Kontakt mit der Magensäure ein aus Pektin und Alginat bestehendes Hydrogel, welches die Kohlenhydrate einkapselt und so schnell in den Dünndarm transportieren kann, um dort verarbeitet und vom Körper aufgenommen zu werden. Dieses Getränk enthält 40 Gramm Kohlenhydrate auf 500 Milliliter Wasser.

Eine Packung DRINK MIX 160 enthält 18 Packungen zu einem Preis von 37,45€ im Shop von Maurten. Beim Kauf im Maurten Shop bekommt man kostenlos eine 500 ml Trinkflasche zum Mixen gratis dazu.

Inhaltsstoffe:

Maltodextrin, Fruktose, Pektin, Natriumalginat, Natriumchlorid

Anwendung

Das Pulver muss mit 500 ml Wasser gemischt werden. Die Dosierung ist wichtig für die richtige Bildung des Hydrogels, weshalb nicht mehr oder weniger Wasser genutzt werden sollte. Außerdem sollte der Kalziumgehalt des Wasser weniger als 50 mg/l betragen, da höhere Mengen Kalzium die Auflösung des DRINK MIX beeinträchtigen können. Da das Pulver in einzelnen Beuteln verpackt ist, wäre mein Kritikpunkt hier der anfallende Müll durch die Verpackungen, allerdings ist die korrekte Dosierung entscheidend, weshalb z.B. eine Dose mit Dosierlöffel nicht so genau wäre.

Ich habe den DRINK MIX meistens in der kostenlos mitgelieferten 500 ml Maurten Flasche gemischt. Das Pulver löst sich ganz ok auf. Ich habe immer anfangs doll geschüttelt, das ganze ca. eine Minute stehen gelassen und dann nochmal geschüttelt, in der Regal hatte sich dann alles gelöst. ich habe das Pulver auch in eine Softflask gefüllt, hier ließ es sich aufgrund der weichen Flasche schlechter schütteln und das Auflösen hat länger gedauert.  

Der DRINK MIX 160 kann vor, während und/oder nach dem Sport getrunken werden.

Ich habe den Drink meistens direkt vor oder/und während einer Aktivität getrunken. Unterwegs habe ich mir den Drink in eine Softflask gefüllt und zusammen mit einer weiteren Flask mit Wasser in meiner Laufweste mitgenommen.

Geschmack und Konsistenz

Dem DRINK MIX 160 werden keine Aromen oder Geschmäcker beigemischt, was ich persönlich sehr gut finde, da ich die meisten Geschmäcker anderer Sport Drinks eher als künstlich und unnatürlich empfinde. Der DRINK MIX schmeckt leicht süßlich, in etwa so als ob man ein wenig Honig in Wasser löst. Dank der fehlenden Aromen und Geschmäcker hinterlässt der Drink keinen Nachgeschmack. Da der DRINK MIX auch frei von Farbstoffen ist, bleibt der Drink farblos, er ist nur ein wenig “milchig”. Von der Konsistenz her ist das ganze natürlich flüssig, meiner Meinung nach ist die Viskosität etwas höher als nur bei Wasser, was mich persönlich keineswegs stört.

Wirkung    

Im Gegensatz zum GEL 100 merke ich bei dem DRINK MIX 160 definitiv einen Energieschub. Vor allem wenn ich morgens vor einem Lauf auf fast nüchternen Magen den Drink trinke, spüre ich nach recht kurzer Zeit (10 - 15 Minuten) die Wirkung. Dieser Energieschub lässt sich aber nicht mit der Wirkung von Koffein vergleichen. Im Gegensatz zu Koffein empfinde ich die Wirkung als sehr angenehm. Es entsteht keine innere Unruhe und aufgrund der guten Verträglichkeit treten auch keine Probleme im Magen auf, wie es mit Koffein vorkommen kann. In meinem Fall kann ich auch noch sagen, dass durch diese Wirkung auch meine Motivation mit gesteigert wirkt, da diese spürbare Energie mir richtig Lust auf Aktivität macht. 

Ich habe den Drink Mix auch beim Wandern genutzt. Nach einem steilen Aufstieg über 1300 Höhenmetern über ca. vier Stunden (mit Pausen) bei sehr starker Sonne zu einer Berghütte, ging es dann noch darum weitere ca. 500 Höhenmeter zu machen, um auf ein paar Berggipfel zu gelangen. Während dieses zweiten Aufstieges trank ich 500ml DRINK MIX 160. ich spürte schnell die neue Energie und die bisherige Anstrengung war vergessen und es ging hochmotiviert und energiegeladen weiter.

DRINK MIX 160 in Kombination mit DINK MIX 320 und GEL 100

Für längere Einheiten so um die 20-25 Kilometern, habe ich den DRINK MIX 160 in Kombination mit den DRINK MIX 320 und GEL 100 genutzt. Da meine Laufeinheit morgens startete, habe ich den Abend zuvor 500 ml DRINK MIX 320 zu mir genommen. Morgens bin ich dann mit einem Gel 500 ml DRINK MIX 160 und 500 ml Wasser gestartet. Dabei handelte es sich um keinen Wettkampf, sondern nur um Lauftraining für mich mit dem Ziel eine gute persönliche Zeit hinzulegen. Von dem Drink Mix 160 nahm ich regelmäßig ab ca. Kilometer zwei jeden Kilometer einen größeren Schluck. Ab ca. Kilometer 10 habe ich dann das Gel genommen und die nächsten 3 Kilometer statt des DRINK MIX 160 Wasser getrunken um zum Ende hin noch mehr von dem DRINK MIX zu haben. Als dieser aufgebraucht war, blieb mir dann je nach Bedarf noch das Wasser.

Alles in allem fühlte sich dieser Mix gut an. Ich bin morgens sehr gut gestartet und fühlte mich energiegeladen. Der regelmäßige Nachschub an DRINK MIX 160 schien dieses Energielevel zu halten, auch wenn das eventuell nur ein Placeboeffekt war. Auch nach der Einnahme des Gels und dem zur Neige gehen des DRINK MIX fühlte ich mich noch frisch und das Wasser alleine reichte mir für die letzten Kilometer und ein zufriedenstellendes Ergebnis.

Fazit

Der DRINK MIX 160 ist für mich der bisher idealste Sport Drink den ich vor oder während des Sports zu mir genommen habe. Die Löslichkeit ist gut, der Geschmack dezent und sehr angenehm. Bei mir ist es zu keinen Problemen mit der Verträglichkeit gekommen. Der DRINK MIX gibt mir, wenn ich z.B. vor dem Sport einen ganzen Drink trinke, einen angenehmen Energieschub oder sorgt bei regelmäßiger Einnahme während einer Aktivität für eine gute Aufrechterhaltung des Energielevels. Auch in Kombination mit den anderen Maurten Produkten kann ich den DRINK MIX 160 nur empfehlen. Der Preis ist zwar etwas hoch, ich konnte bisher aber nichts Vergleichbares zu einem besseren Preis finden. 

Für OUTSIDEstories durfte ich über die letzten Wochen Energy-Produkte des Unternehmens MAURTEN testen.

MAURTEN kommt aus Schweden und ist in der Ausdauerszene schon lange bekannt und wird von extremen Profis wie z.B. diversen Marathonis der Weltelite benutzt, im Hobbybereich habe ich es bisher noch nicht gesehen.

Was macht MAURTEN anders?

MAURTEN hat die sogenannte HYDROGEL Technology entwickelt und nutzt diese in ihren Produkten. Kurz zusammengefasst bedeutet das, dass die enthaltenen Kohlenhydrate, von denen man beim Sport gerne welche nachlegen möchte (je nach Belastung), in einer Art Gel gekapselt werden und so werden sie bis zum Dünndarm weitertransportiert und in dessen basischem Milieu freigegeben und aufgenommen.

Beim Gel isst man das fertige HYDROGEL und beim Drink reagiert das Getrunkene mit der Magensäure, sodass sich das Gel erst im Magen bildet!

Die Chemie dahinter ist übrigens unbedenklich, zu sehr will ich hier aber nicht darauf eingehen, wen es interessiert, der findet die genauen Details auf der MAURTEN Homepage oder auch Youtube.

Klingt alles echt gut, aber warum?

Es können so bewiesenermaßen mehr Kohlenhydrate aufgenommen werden, als mit konventionellen Produkten und die Magenverträglichkeit soll deutlich besser sein.

Gerade als ich mit Ausdauersport begonnen habe, hatte ich mit meinem empfindlichen Magen oft Probleme mit den hochdosierten und teils sehr chemischen und auch etwas ekligen Gels und mit so manchen ISO Drinks gab es auch mehr Übelkeit/Aufstoßen als Nutzen.

Ich musste mich also etwas durchprobieren, bis ich Marken gefunden hatte, mit denen ich gut zurechtkomme. Seit einer Weile bin ich sogar dazu übergegangen, einfach Maltodextrin zu kaufen und das mit Wasser oder Saftschorle zu mischen. Das hat für mich beim Training und während Touren bisher sehr gut funktioniert und ist unschlagbar günstig.

Da ich also auch einen wählerischen Magen habe, habe ich mich gefreut etwas Verträgliches testen zu dürfen.

Auf die Produkte von MAURTEN war ich daher schon gespannt, da ich schon länger keine ISO Drinks oder Gels gekauft hatte und gespannt war, ob es einen Unterschied zu meiner Low-Budget-Lösung gibt. Fairerweise muss ich sagen, dass ich seitdem unser Nachwuchs vor 7 Monaten auf die Welt gekommen war, deutlich weniger regelmäßig zum Sporteln kam. Mittlerweile sitzt er aber im Buggy, d.h. wir können auch zu dritt wieder beginnen, Laufen zu gehen.

Ich habe die Produkte hauptsächlich bei Trainingsläufen, dem WingsForLive-App-Run als Wettkampf, und bei Mountainbiketouren getestet.

Die Inhaltsstoffe sind auf der 18er Box als auch auf den Einzepacks in mehreren Sprachen abgedruckt:

Trainingsläufe:

Meine normalen Feierabendrunden sind meist 7-14km lang und oft recht spontan mit meinem Laufkumpel einberufen. Oft hatte ich wegen der spontanen Starts nicht vernünftig gegessen vor dem Sport und mit vollem Magen geht bei mir auch nicht viel.

ISO:

Wenn ich etwas Vorlauf hatte, habe ich mir schon mal einen Drink gemacht vor dem Sport, so dass ich nichts mitnehmen musste oder höchstens ein Gel einsteckte.

Bei längeren Läufen habe ich dann das Getränk in der Laufweste dabeigehabt. Auch mit dem Getränk ist die Kalorienzufuhr bei Trainingsläufen je nach Belastung gut zu decken.

Wettkampf:

Für den Wettkampf habe ich die starke Mischung (es gibt auch 320er Dosierung) gemacht, diese fand ich anfangs sehr gut von der Energiezufuhr, habe aber keine Bonus-Wasserflasche (weil Wettkampf und Zusatzgewicht und so) dabeigehabt und daher die Mischung etwas zu schnell ausgetrunken und musste dann etwas Aufstoßen. Für die zweite Hälfte des Laufs hatte ich dann noch Gels dabei, die Kohlenhydrat Versorgung hat auf alle Fälle funktioniert, nur die Wettervorhersage nicht… daher hatte ich richtig viel Durst ab der Hälfte des Laufs. Das lag aber an meiner Fehlplanung und nicht an MAURTEN. Das passiert, wenn man aus dem regelmäßigen Training draußen ist…

Biketour:

Auch hier das gleiche Problem: vorm Sport kann ich nicht viel Essen, also bekomme ich schnell Hunger beim Sporteln, daher ist ein Gel oder ISO Drink auch beim Training für mich meistens ein Muss.

Trails räubern in der Fränkischen Schweiz ohne viel Kohlenhydrate im System und mit 122hm pro Abfahrt zum Hochstrampeln bei ca. 30°C waren einer der jüngsten Belastungstests.

Hier war der erste Anstieg fast nicht machbar, weil es recht steil hochgeht und ich musste schieben…keine Energie… beim Hochkämpfen habe ich aber den halben ISO Drink ausgetrunken und oben ein Gel gegessen. 2. Auffahrt ging schon besser und die Dritte war dann richtig OK für die Hitze. Also nochmal der Beweis, das ganze bringt definitiv was!

Anwendung:

Der Drink lässt sich einfach in die Flasche füllen und schütteln, wie jeder andere ISO Drink. Die Löslichkeit ist nicht überragend, man muss also eventuell nochmals Schütteln bei Bedarf, oder wenn das Getränk länger steht (beim Laufen und Mountainbiken eher weniger ein Problem).

Damit das HYDROGEL (im Magen) auch funktioniert, sollte das Wasser weniger als 40mg/l Calcium haben… bei uns liegt das Calcium im Leitungswasser bei 71mg/l, daher habe ich auch mit geeignetem Mineralwasser getestet. Einen gewissen Unterschied konnte ich durchaus feststellen. Mit dem richtigen Wasser wird das ganze schon beim Trinken etwas minimal gelartig und auch der gluckernde Wasserbauch fällt weg!

Ich habe ja aber auch zur Zeit wegen Hausbau und Nachwuchs kein sehr intensives Trainingsprogramm, sondern betreibe Sport aktuell eher aus Spaß.

Geschmack:

Das ISO schmeckt mir persönlich nicht. Irgendwie wie eine Mischung aus Puderzucker und Süßstoff in Wasser gelöst. Die erste Flasche fand ich sehr widerlich, aber man gewöhnt sich mit der Zeit an alles. Mittlerweile geht es einigermaßen.

Sonstiges:

Prinzipiell finde ich es etwas seltsam, dass auch die Drinks in Einzelpackungen kommen, und nicht in einer Dose oder einem Beutel. Ob es technische Gründe dafür gibt, weiß ich nicht, aber es widerstrebt mir irgendwie so viel Müll zu erzeugen, wenn es auch in einer Großpackung geht.

Gut finde ich, dass die Bestandteile der Produkte nachvollziehbar sind (sind auch nicht so viele) und dass viele unnötige Stoffe gar nicht erst enthalten sind. Dafür nehme ich dann auch den seltsamen Geschmack schon eher in Kauf. Eventuell hätte ja auch ein nicht chemischer Fruchtextrakt etwas Leckereres geschaffen, aber vielleicht geht dann die Hydrogelbildung nicht mehr… auf dem Gebiet bin ich leider nicht so bewandert.

Fazit:

Das ISO finde ich wie gesagt geschmacklich keine wirkliche Wucht. Dafür ist die Inhaltsliste transparent und kurz! Da ich eigentlich nur Leitungswasser trinke, finde ich es umständlich, extra Wasser einzukaufen, nur um das Getränk herzustellen. Auf Reisen muss ich ja dann auch immer sicherstellen, dass ich vor Ort passendes Wasser finde oder extra Wasser mitnehmen. Das finde ich nicht gut.

Die 160er Dosierung finde ich gut zu trinken, mit etwas Gewöhnung an den Geschmack.

Generell habe ich bis auf den Wettkampf alles sehr gut vertragen, und das ohne Eingewöhnungszeit, das spricht definitiv für das Produkt. Für meine momentanen Einsatzzwecke würde ich es mir privat nicht kaufen, da es mir zu teuer ist und viel Müll verursacht. Für ambitionierte Sportler kann das Produkt durchaus einen Vorteil bringen im Vergleich zu denen der Marktbegleiter, aber ob das für den Weekend Warrier einen spürbaren Vorteil bringt, glaube ich nicht.

Wenn ich nächstes Jahr aber vielleicht wieder ernsthafter einsteigen kann, um eine gute HM Zeit aufs Parkett zu legen, probiere ich das ganze nochmal und hole mir vielleicht nochmal was von MAURTEN, um zu kucken, ob das ganze wirklich einen messbaren Unterschied macht.

Von mir gibt’s 4/5 Punkte für das 160er ISO Getränk. Ich habe es gut vertragen und es hat auch Energie bereitgestellt. 1 Punkt Abzug für Geschmack, Preis und die Mischung mit speziellem Wasser.

Bei Magenproblemen aber durchaus eine empfehlenswerte Alternative, die man ausprobieren kann!

Seit Anfang Mai darf ich eine Auswahl an Produkten des Herstellers Maurten testen. Dem Hersteller war es ein Anliegen, die unterschiedlichen Produkte in voneinander unabhängigen Zeiträumen zu testen, um die Wirkung besser feststellen zu können. Auf Grund der Haltbarkeit war als erstes der Drink Mix 160 an der Reihe.

Allgemeine Informationen:

"WISSENSCHAFT IST GRUNDLAGE UNSERES HANDELNS"

Dieser Slogan beschreibt den Hersteller Maurten sehr gut. Maurten arbeitet eng mit Forschern und wissenschaftlichen Experten in unterschiedlichen Instituten zusammen.

Ziel des Herstellers war und ist es Sportnahrung verträglicher und rein aus natürlichen Zutaten her zu stellen. 2015 entdeckte das Team, dass Sportnahrung verträglicher wird, indem man die hohen Kohlenhydratkonzentrationen in Hydrogele einkapselt.

Welche Rolle spielen Kohlenhydrate im Sport?

Für die Muskelkontraktion im Körper wird das energiereiche Phosphat ATP benötigt. Allerdings ist die ATP Konzentration im Skelettmuskel sehr gering, sodass ATP immer wieder neu gebildet werden muss. Kohlenhydrate welche in Form von Glykogen in Muskel und Leber gespeichert sind und die Fettdepots, bilden über einen komplexen Prozess das energiereiche Phosphat. Während die Fettspeicher im Körper sehr umfangreich sind, ist der Glykogenspeicher (Kohlenhydrate) im Vergleich sehr begrenzt.

Bei intensiver Ausdauerbelastung ist vor allem der Glykogenspeicher für die Bildung von ATP verantwortlich. Ist der Glykogenspeicher nach einer gewissen Zeit erschöpft, müsste der Körper die Energie vermehrt aus Fett gewinnen. Dieser Prozess ist jedoch deutlich langsamer als die Energiebereitstellung durch Kohlenhydrate. Dadurch sinkt abrupt die Leistung.

Bei langen Ausdauerbelastungen (Marathon) befindet sich der Körper vermehrt im Fettstoffwechsel! Gleichzeitig wird durch die lange Belastung der Glykogenspeicher entleert, was bei vollständiger Entleerung eine Leistungsabfall bedeutet! 

Fact: Bei gut trainierten Sportlern ist der Glykogenspeicher durch gezieltes Training höher als bei untrainierten Menschen.

Was ist Hydrogel?

Der menschliche Körper KANN laut Studien bis zu 90 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde verarbeiten. Können heißt jedoch nicht gleichzeitig, dass die erhöhte Aufnahme von Kohlenhydraten leicht verträglich ist! Unser Magen ist normalerweise nicht dafür ausgelegt größere Mengen an Zucker zu resorbieren. Daraus resultieren sehr häufig Verdauungsprobleme.

Der Hersteller Maurten hat sich dahin gehend was überlegt. Eine exakte Kombination von zwei natürlichen Inhaltsstoffen Algin und Pektin, wandelt das flüssige Sportgetränk bei Kontakt mit Magensäure sofort in ein Hydrogel um. Das Hydrogel wirkt wie ein Schwamm, welcher die Inhaltsstoffe des Sportgetränkes einkapselt und einen reibungslosen Transport zum Darm ermöglicht. Hier werden Wasser, Salz und Kohlenhydrate schnell und verträglicher aufgenommen. Die enthaltenen Kohlenhydrate in Form von Fruktose (Einfachzucker) und Maltodextrin (Zweifachzucker) gelangen über den Darm ins Blut und versorgen die Zellen mit Energie. Der enthaltene Einfachzucker gelangt dabei sofort ins Blut. Die Versorgung mit Zweifachzucker ist durch die nötige Aufspaltung nacheilend.

Drink Mix 160 Box

Die edle Box aus Karton enthält 18 Beutel mit je 40g Inhalt. Auf jedem Beutel sind Inhaltsstoffe, Nährwertangaben und das Mischverhältnis angegeben. 

Zubereitung:

Die mitgelieferte Trinkflasche von Maurten wird bis zum ersten Rand mit Wasser befüllt, was einer Menge von 500ml entspricht.

Wichtig: Um die optimale Wirkung des Getränkes zu gewährleisten muss bei der Zubereitung darauf geachtet werden, dass der Kalziumgehalt des Leitungswassers einen Wert von 40mg pro Liter nicht überschreitet.

Danach wird der komplette Inhalt des Beutels in die Flasche entleert.

Das weiße Pulver löst sich durch gutes schütteln nach ca. 5 Minuten vollständig auf.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis und nicht verdorben ab..... Das Mindesthaltbarkeitsdatum vom Drink Mix 160 ist bis 15.Mai.2021 auf der Verpackung angegeben. Laut Hersteller können die Produkte jedoch bedenkenlos weitere 12 Monate verzehrt werden. Ich habe den Drink Mix 160 bis 1 Monat nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum getestet und konnte keinen Unterschied in Geschmack oder Wirkung feststellen.

Fazit!

Das Sportgetränk Drink Mix 160 von Maurten, hat mich die letzten 6 Wochen bei meinen Ausdauereinheiten begleitet. An den etwas süßlichen Geschmack und die Konsistenz welche ich als leicht dickflüssig/"ölig" beschreiben würde, musste ich mich Anfangs etwas gewöhnen! Bei Ausdauereinheiten bis zu einer Stunde verwende ich ansonsten ausschließlich Leitungswasser mit etwas Verdünnungssaft. Erst bei intensiven Trainingseinheiten wie HIT/Intervalle, Wettkampf oder bei Trainingseinheiten über mehrere Stunden habe ich bisher Sportgetränke verwendet.

Als störend empfand ich bei intensiven Trainingseinheiten oder Wettkampf, das komische Gefühl von zu viel Flüssigkeit im Bauch begleitet durch leichtes "aufstoßen". Beim Sportgetränk von Maurten hatte ich diese Beschwerden überhaupt nicht. Meist habe ich das Sportgetränk schon zu einem Drittel vor der Trainingseinheit verzehrt. Über die Dauer der Trainingseinheit konnte ich feststellen, dass der Drang nach viel bzw. zu viel Flüssigkeit besonders an heißen Tagen gemindert wurde. Kleine Mengen reichten aus um mich mit der nötigen Flüssigkeit für die nächste Runde zu versorgen. Durch die erhöhte Kohlenhydratzufuhr wurde meine Leistungsfähigkeit durchaus positiv beeinflusst. Das machte sich vor allem durch eine verzögerte Ermüdung der Muskulatur bemerkbar.

AAABER trotz der positiven Effekte sollte das Sportgetränk von Maurten meiner Meinung nach unbedingt gezielt eingesetzt werden. Durch den hohen Anteil von Einfach und Zweifachzucker ist das Getränk aus gesundheitlichen Gründen NICHT für jede Trainingseinheit geeignet.

Die Zubereitung wirkt auf den ersten Blick sehr einfach. Um jedoch den Effekt des Hydrogels zu gewährleisten, darf der Kalziumgehalt des Wassers, wie oben erwähnt 40mg pro Liter nicht übersteigen. In meiner Region konnte ich den Kalziumgehalt nur über einen Anruf beim zuständigen Gemeindebediensteten in Erfahrung bringen. Auf Reisen, vor allem im Ausland könnte das etwas aufwändiger werden.

Die Maurten Drink Mix 160 Einzelbeutel kommen in einer schlichten Verpackung aus Pappe. Aufgrund des schlichten Designs sieht die Verpackung aber ansprechend und edel aus. Durch einfaches Aufklappen können dann die Einzelbeutel entnommen werden. Eine Packung enthält 18 Einzelbeutel, also 18 Portionen (Sportgetränke), falls für eine Portion(40g) nur ein Beutel verwendet wird. Die Beutel haben ebenfalls ein schlichtes, aber edles Design (siehe Fotos).

Grundsätzlich ist der Maurten Drink, wie jedes isotonische Sportgetränk für Ausdauereinheiten (Radsport, Laufen etc.) gedacht, bei denen man eine schnelle Kohlenhydratzufuhr (Energie) benötigt. Der Drink kann daher vor/während oder kurz nach dem Sport getrunken werden. Ein Beutel soll laut Hersteller mit 500 ml Wasser verdünnt werden, im Idealfall sehr kalziumarmes Wasser (weniger als 40mg/l), damit sich das Pulver ideal auflösen kann und sich die „Hydrogel-Technologie“ voll entfalten kann. Diese soll dafür sorgen, dass die Flüssigkeit/Getränk sich durch die Magensäure direkt in Hydrogel umwandelt und die Nährstoffe dadurch leichter und schneller durch den Magen-Darmtrakt wandern und aufgenommen werden.

Nun möchte ich kurz auf die Bestandteile des Pulvers eingehen:

Der Drink Mix erinnert eher an Granulat statt Pulver.

Da Maurten seine Drinks naturnah belassen möchte, was ich persönlich sehr toll finde, besteht der Drink aus folgenden Bestandteilen: Maltodextrin, Fruktose, Pektin, Natriumalginat und Natriumchlorid. Die Inhaltsstoffe sind also keine außergewöhnlichen Stoffe, die der Laie nicht zuordnen kann, sondern einfache nachvollziehbare Stoffe.

Da keine Farb-, Konservierungsstoffe etc. enthalten sind, kommt die Vermutung auf, dass die Maurten Drinks auch für Personen geeignet sind, die Allergien, Unverträglichkeiten oder grundsätzlich einen empfindlichen Magen haben, geeignet sind. Ob dies der Fall ist, erläutere ich weiter unten.

Die Nährwertangaben (Quelle: Maurten Webseite):

Ein Drink enthält mit 500 ml Wasser 40g Kohlenhydraten (KH), wodurch ein Drink eine recht solide Menge an einfach verdaulichen KH besitzt, aber im Vergleich zu anderen Herstellern weder eine besonders hohe bzw. niedrige Menge darstellt.

Nachdem nun die grundlegenden Eigenschaften und Eindrücke erläutert wurden, möchte ich näher auf die Aspekte (positive/negative Eindrücke), die mir während des Testzeitraums aufgefallen sind eingehen.

Ich starte mit den positiven Eindrücken und werde dann meine Verbesserungsvorschläge anführen und hoffe, dass sowohl der Hersteller als auch potentielle Käufer des Produktes einen guten Eindruck erlangen können.

Grundsätzlich kann ich an dieser Stelle schon verraten, dass die positiven Eindrücke von dem Produkt überwiegen. Nun gehe ich auf die einzelnen Aspekte näher ein:

• Der Drink hat eine sehr gute Verträglichkeit. Da ich sehr empfindlich bin, einige Allergien und Intoleranzen besitze, kann ich sagen, dass der Drink sehr gut verträglich ist und für alle einen Versuch wert ist, die sonst empfindlich auf Nahrungsergänzungsmittel reagieren. Da aber keine außergewöhnlichen Zutaten im Drink zu finden sind, war dies auch meine Vermutung und konnte im Testzeitraum bestätigt werden. Dass keine unnötigen Zusatz- und Farbstoffe zu finden sind, ist meiner Meinung nach vor allem in der heutigen Zeit, in der alles mit Aromen etc. „aufgepimpt“ wird ein großer Pluspunkt. Vor allem für empfindliche Leute ist es heutzutage oft schwer noch reine Nahrungsergänzungsmittel zu finden.

• Eine Portion bietet eine gute Versorgung an Kohlenhydraten, wodurch ich nie ein Energietief hatte. Anzumerken ist aber, dass der 160er Mix meiner Meinung nach eher was für kurze Sporteinheiten ist. Bei mir kam er hauptsächlich auf meinen Feierabendrunden (ca. 1,5h) und bei Kampfsporteinheiten (ca. 1,5h) zum Einsatz. Für solch kurze Einheiten bieten die 30 g KH genug Energie, auch wenn man davor vielleicht schon ein leichtes Energiedefizit hat. Für längere Einheiten bietet es meiner Meinung nach eine nicht voll ausreichende Energieversorgung.

• Durch die Verpackung in einzelne Portionsgrößen, ist die Handhabung logischerweise sehr praktisch und einfach. Nachdem man die entsprechende Wassermenge in die Flasche gefüllt hat, einfach die Packung aufreißen und in die Flasche füllen, schütteln und fertig. Durch die einzelnen Packungen kann man sich auch zu Rennen oder so zum Nachfüllen auf längeren Touren immer ein Päckchen einpacken. Dies ist durchaus platz- und gewichtssparend im Vergleich zu einer großen Dose mit Dosierlöffel.

• Ein weiterer wichtiger und für mich persönlich großer Pluspunkt, ist das Verzichten auf Koffein. Anzumerken ist, dass Maurten auch die Drinks mit Koffein anbietet. Ich finde es aber sehr lobenswert, dass hier der Kunde selber entscheiden kann.

• Die Haltbarkeit scheint auch noch nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums gegeben zu sein. Ich konnte auch trotz Überschreitens von einem Monat keine negative Feststellung machen. Ich glaube auch, dass die Portionen auch noch nach einigen Monaten ohne Probleme konsumiert werden können, da es fast nur Zucker ist und dieser bekanntlich nicht schlecht wird.

• Wie schon angesprochen finde ich das Design sehr ansprechend. Durch das Schwarz/weiß Design wirkt die Verpackung sehr edel und hochwertig. Die Portionssäcke fühlen sich auch hochwertig an. Auch wenn die Inhaltsstoffe und Wirkungsweise der entscheidende Punkt bei solch einem Produkt sein sollte, muss meiner Meinung nach auch das Design ansprechend sein, damit es ein insgesamt stimmiges Produkt gibt.

Ein Aspekt, der den Übergang zwischen den positiven und negativen Aspekten darstellt, ist die Zeitspanne, bis man etwas merkt. Ich bin der Meinung, dass ich folgende Feststellungen machen konnte. Bei leeren/leicht gesättigten Magen merkt man recht schnell, dass der Körper Energie bekommt, wodurch ich mich auch mit leichtem Energiedefizit aufs Rad setzen konnte und dann nach ca. 20 min schon eine Wirkung spürte. Wenn man jedoch mehr im Magen hat, kam mir vor, dass ich erst nach ca. 40 min aufwärts etwas spürte. Dies kann auch daran liegen, dass ich vom Körpertyp eher ein Softgainer bin. Des Weiteren sollte man bedenken, dass man ggf. schon vor der eigentlichen Sporteinheit etwas trinken sollte, damit man kein Energieloch bekommt. Außerdem ist der regelmäßige Konsum, wie auch bei anderen Isotonischengetränken anzuraten, um eine ständige Energieversorgung zu bekommen. Einen regelrechten Energieschub oder Kick konnte ich aber nicht feststellen, vielleicht wäre dies aber in Kombination mit Koffein der Fall.

Nun möchte ich zu den Kritikpunkten und Verbesserungsvorschlägen kommen.

• Der größte Kritikpunkt ist meiner Meinung nach der Preis. Anhand der Preise von der Maurten Webseite kostet eine Portion ca. 2,18 Euro. Dies ist meiner Meinung nach schon sehr viel, dafür dass es nur „ 30g Pulver“ sind. Wenn man dann solche Portionen auch auf Feierabendrunden verwenden möchte, wäre es mir persönlich zu teuer und ich würde auf kostengünstigere Alternativen umsteigen.

• Ein weiterer Kritikpunkt bzw. Vorschlag wäre, dass Pulver auch in größeren Dosen zu verkaufen, wodurch der Kunde dann selber die Portionen in die Flasche füllen kann und dadurch Verpackungsmüll gespart werden kann. Wie schon oben erwähnt, sind die einzelnen Tüten auch von Vorteil, allerdings kommt dann insgesamt doch recht viel Plastikmüll zusammen. Vielleicht wäre dann auch ein günstigerer Preis möglich.

• Ein weiterer Aspekt, der mir aufgefallen ist, dass das Produkt nicht 100% geschmacksneutral ist. Ich hätte gedacht, dass es nach nix bzw. fast nix schmeckt, da auch keine Geschmacksstoffe drin sind, allerdings konnte ich einen anfangs ungewohnten Geschmack feststellen. Er hat mich an Ahornsirup erinnert. Dieser ist nicht stark, aber man schmeckt ihn, wenn man das Pulver nur mit Wasser anrührt. Nach mehreren Portionen empfand ich ihn aber nicht mehr so störend, wie zu beginn.

Eine leicht gelbliche Färbung und keine komplette Auflösung des Granulats/Pulvers

• Ein weiterer Verbesserungsvorschlag wäre, dass Pulver so zu entwickeln, dass es kalziumunabhängig verwendet werden kann. Ich benutze in der Regel nur Leitungswasser und kann daher nicht genau sagen, wie viel Kalzium im Wasser enthalten ist. Um die Löslichkeit möglichst aussagekräftig zu testen, bin ich extra im Supermarkt schauen gegangen, habe aber leider kein Wasser gefunden, dass so kalziumarm ist, wie vom Hersteller empfohlen wird. Ob es wirklich nur am höheren Kalzium liegt, kann ich daher nicht sagen, allerdings empfand ich die Löslichkeit nicht besonders gut. Selbst nach mehrmaligem Schütteln lagerte sich am Boden der Flasche immer wieder Pulver ab. Sichtbar gelöst war dies erst nach ca. 20 Minuten. Außerdem viel mir auf, dass sich dann auch im weiteren Zeitverlauf, der Drink Schichten bildete, oben war immer nur ein leichter Geschmack festzustellen, wenn man dann nochmals schüttelte, vermischte sich alles nochmals und man schmeckte mehr vom Drink, d.h. Unten am Boden ist die Konzentration höher und man sollte vor dem Trinken die Flasche nochmals stark schütteln (Schläge durch Unebenheiten, auf dem Mountainbike reichen nicht aus). Auch zu Hause konnte ich dies feststellen, wenn ich die Flasche nicht ganz ausgetrunken hatte, kam eine fast gelartige Konsistenz des Wasser aus der Flasche gelaufen. Die Löslichkeit konnte mich also nicht ganz überzeugen.

Löslichkeit nach 20 min; Ablagerungen am Boden der Flasche (blieb oft bis zum Austrinken der Flasche bestehen)

Fazit:

Insgesamt konnte mich der Drink Mix 160 überzeugen. Wer ein naturbelassenes isotonisches Pulver sucht, ist bei Maurten genau richtig. Durch sehr gute Verträglichkeit und leichte Handhabung kann das Pulver glänzen, vor allem für kürzere Einheiten geeignet. Aufgrund des hohen Preises und der Schwächen bei der Löslichkeit bekommt es nicht die volle Punktzahl.

Der Drink Mix war ein treuer Begleiter auf einigen tausend Höhenmetern während der Testzeit.

Als ProduktScout von Outside Stories, kam ich dazu, drei Produkte von Maurten zu testen. Den Drink Mix 160, den Drink Mix 320 und das Gel 100. Zu jedem Produkt wird eine eigenen, individuelle Bewertung, welche meine persönlichen Erfahrungen beinhaltet, verfasst.

Bei der Marke Maurten handelt es sich um eine schwedische Firma, welche seit 2015 einen neuen Meilenstein bei Sportgetränken gesetzt hat. Sie arbeiten eng mit Forschungsinstituten und Universitäten zusammen. Alle Produkte beinhalten das Prinzip von Hydrogel und werden ohne künstliche Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt. Einige sehr erfolgreiche Spitzensportler verwenden bereits vor und während sehr erfolgreicher Wettkämpfe die Hydrogel Produkte.

Produziert werden die Produkte in Dänemark und das Patentierungsverfahren der Hydrogelprodukte ist noch im Laufen.

Das Prinzip Hydrogel:

Besonders für sportliche Aktivitäten benötigt unser Körper einen große Menge an Energie, welche wir zu einer großen Menge aus Kohlenhydraten (Saccharide) aufnehmen. Allerdings kann unser Magen nur eine begrenzte Menge an Zucker verarbeiten und es kommt bei höheren Konzentrationen zu einer verzögerten Magenentleerung. Einige Sportler klagen nach der Aufnahme von Sportgetränken über Magenschmerzen, Übelkeit bis hin zum Erbrechen. Um dieses Problem zu umgehen hat Maurten eine Zusammensetzung aus Alginat (Produkt aus braunem Seetang) und Pektin (pflanzlicher Vielfachzucker) entwickelt. Durch das Alginat, welches schon länger als Geliermittel bekannt ist, wird beim Aufeinandertreffen von Magensäure und dem in Wasser gelöstem Pulver das Getränk in ein Hydrogel umgewandelt und u.a. die eingekapselten Kohlenhydrate gelangen gleich weiter in den Dünndarm. Somit kommt unser Körper ohne unangenehme Magenbeschwerden schneller zu seiner benötigten Energie durch Kohlenhydrate, Elektrolyten durch das Kochsalz und zu seiner Flüssigkeit. 

Zum weiteren Verständnis: Kohlenhydrate werden auch als Saccharide bezeichnet und bilden eine Stoffklasse. Weiteres werden diese einzeln unterteilt in Einfach-, Zweifach-, Mehrfach- und Vielfachzucker.

• Einfach- (z.B. Traubenzucker), Zweifach- (z.B. Kristallzucker) und Mehrfachzucker ist gut wasserlöslich & schmeckt süß
• Vielfachzucker (z.B. Stärke) ist schlecht wasserlöslich & schmeckt neutral

Einfachzucker sollte in kleineren Mengen aufgenommen werden als z.B. Vielfachzucker. Nährwertangaben von Lebensmitteln beinhalten auch immer die Nennung von Kohlenhydraten mit dem Unterbegriff "davon Zucker". Zu dieser Unterklassifizierung zählen Einfach- und Zweifachzucker. Wer genau wissen will, welcher Zucker in einem Produkt enthalten ist, muss sich aber die Inhaltsstoffe durchlesen. 

Drink Mix 160:

Eine Box mit 18 abgepackten Portionen, wie mir zur Verfügung gestellt wurde, kostet auf der Homepage von Maurten 39,20€. In Kürze kann auch eine Box bestellt werden, welche einen Mix aus allen Hydrogelprodukten inkl. Trinkflasche enthält. In anderen Online Shops können auch einzelne Portionspackungen, Boxen mit z.B. einer Packungsanzahl von 10 Portionen oder eine gemischte Box aus jeweils einem der verschiedenen Produkten von Maurten bestellt werden. 

Inhaltsstoffe:

• Maltodextrin (Vielfachzucker, welcher durch Spaltung von Stärke entsteht)
• Fruktose (Einfachzucker)
• Pektin (pflanzlicher Vielfachzucker)
• Natriumalginat (auch als E401, wird hier aus getrockneten, zermahlenen Braunalgen gewonnen)
• Natriumchlorid (Kochsalz)

Nährwertangabe pro Packung (40g):

• 663 KJ, 160 Kcal 
• Fett 0g
• Kohlenhydrate 39g/ davon Zucker: 13g
• Protein: 0g
• Salz: 0,4g

Das Pulver von 40g soll in exakter Mischung mit 500ml Wasser vermischt werden und solange in einer Flasche aufgeschüttelt werden, bis sich das Pulver aufgelöst hat. Mir wurde hierzu eine Trinkflasche von Maurten mitgeliefert, welche ich während der Testung ausschließlich verwendet habe.

Ein Kalziumgehalt von über 40mg/l kann das Auflösen des Pulvers beeinträchtigen. Der Kalziumgehalt unserer Wasserquelle beträgt 27,4mg/l. Dies kann normalerweise im Internet einfach recherchiert werden (Hygieneberichte). 

Meine Erfahrungen:

Da ich im medizinischen Bereich tätig bin, kenne ich die direkte Anwendung von Gels bei Magenbeschwerden schon daher. Auch selbst leide ich immer wieder darunter. 

Das Anrichten: Das Mischen von Pulver und Wasser hat sich immer sehr unproblematisch gestaltet. Nach dem Zusammenmischen habe ich die Flasche für ca. 1 Minute geschüttelt und das Pulver hat sich fast komplett aufgelöst. Nachdem ich die Flasche noch wenige Minuten (2-3 Minuten) stehen gelassen habe, war das Pulver komplett aufgelöst. Ich habe immer nur, wie oben beschrieben, Wasser mit dem idealen Kalziumgehalt verwendet.

Geschmack: Vom Geschmack bin ich wirklich sehr positiv überrascht. Das fertige Getränk schmeckt wirklich sehr neutral, wie leicht gezuckertes Wasser und hat überhaupt keinen künstlichen bzw. unangenehmen Geschmack. 

Leistungsfähigkeit: Das Getränk hat sich meinen Erfahrungen nach eben auch auf die Leistungsfähigkeit ausgewirkt. Wennich das Getränk vor oder während eines Laufes getrunken habe, kam ich mir kraftvoller vor. Natürlich kann dies auch ein mentaler Push sein, wenn man weiß, man nimmt Energie zu sich. Trotzdem habe ich bei allen Läufen (ca. 10), bei denen ich das Getränk grtrunken habe, eine positive Auswirkung auf meinen Lauf erkennen können im Hinblick auf die körperliche Erschöpfung und auf die Zeitmessung. Auch der Puls stieg bei schnellen Läufen erst später in den aneroben Bereich, wenn ich zuvor einige Schlücke von Maurten getrunken hatte. 

Anzumerken ist noch, das einige Studien ja die Erhöhung der Leistungsfähigkeit nach dem Konsum von Kaffee bestätigen. Meine Leistungsfähigkeit hat sich auch bei Läufen ohne Kaffee durch den Drink Mix verbessert. Insgesamt habe ich nur vor 2 Läufen Kaffee und den Drink Mix getrunken. 

Übelkeit/Magenbeschwerden: Einiges vorab: Ich neige im allgemeinen zu einem sehr empfindlichen Magen. Essen oder trinken von anderen Getränken außer Wasser vor einem Lauf bereitet mir immer unangenehmes Aufstoßen. Eine kleine Tasse Kaffee innerhalb von 2 Stunden vor dem Laufen ist für mich immer sehr unangenehm. Die meisten Energy Trinks vertrage ich sowieso nicht.

Das Getränk von Maurten vertrage ich wirklich total gut. Magenbeschwerden oder Aufstoßen hatte ich nie. Ich konnte sogar vor dem Laufen eine kleinen Tasse Kaffee trinken. Anschließend nahm ich einige Schlücke vom Drink Mix und ich hatte während des gesamten Laufes kein Problem mit Übelkeit oder Aufstoßen.

Preis: Den Preis von 2,17€ (Maurten Shop) pro Mix im 18er Pack finde ich wirklich gerechtfertigt. Natürlich gibts es Sportgetränke die weniger Kosten, allerdings sind diese meist weniger gut verträglich und die Inhaltsstoffe sind weniger gewissenhaft ausgewählt. Am ausschlaggebensten ist aber die Hydrogeltechnologie. 

Inhaltsstoffe: Der Drink Mix hat nur sehr wenige Inhaltsstoffe, was ich persönlich sehr, sehr gut finde. Die meisten Sportgetränke kommen ohne künstliche Geschmacks- und Konservierungsstoffe nicht aus. Bei Maurten ist dies glücklicherweise nicht der Fall.

Fazit: Der Drink Mix von Maurten ist sehr gut verträglich, besonder für Sportler die zu Magenbeschwerden neigen und hat einen sehr neutralen Geschmack. Die Leistungsfähigkeit hat sich bei meinen Läufen verbessert. Das Anrichten gestaltet sich wirklich sehr einfach. Ich würde das Produkt wirklich mit sehr gutem Gewissen weiterempfehlen, besonders für Sportler mit Magenbeschwerden ist es grandios.